Sayur Masak Lemak Putih

Hari ni menyambung lg puasa ganti yg tertunggak....hutang perlu d bayar yee..jgn di dunia je takut berhutang di akhirat lg penting tww..!!
Ni adalah santapan berbuka pose hr ni..
Dlu masa zmn kanak2 mmg suka bebenor mkn nasi dgn sayur masak lemak putih cmni...tp dlu mak selalu msk cmni dgn sayur taugeh kasar ...skrg ni ssh lak nk jmpa...apa tokey2 kedai sayur ni dh x kenal ke taugeh cmtu...
Tp yg malas nye klu dlu mak selalu suruh aku buang kan ekornye...tang keja cmtu yg boring tuuu..klu dh siap masak mmg aku lah tukang abis nyee...hehehe!!!

Hr ni aku masak masak lemak putih ni guna sayur kobis n carrot.....serta ada tmbahan tauhu..ok lah tu meriah gak...

Bahan2

• 1/2 potong Sayur kobis - d potong2
• 1 bj lobak merah - di belah memnjang
• 2 ketul tauhu putih - d belah 9 ( ikut sukalah nk belah brp )
• 1/2 kotak santan..
• 2 bj bwg merah - di hiris
• 3 ulas kecil bwg putih - di hiris
• 1 inc halia - di hiris
• 5 ekor ikan bilis
• 2 bj cili merah - di belah 2
•  Air
• Garam seckup rasa..

Caranye

1. Sediakan periuk, masukan bwg merah,putih , halia n ikan bilis..
2. Masukkan santan dan sedikit air...n masak di ats dapur dlm api pelahan
3. Kacau selalu santan tersebut takut nnt berketul2...bila agak2 nk mengelegak masukan sayur2 spt kobis, carrot ,cili merah dan last tauhu
4. Masukan garam secukup rasa...dh siapp...!!!

Ank2 mmg suka klu msk cmni...kena dgn citarasa sbb x pedas..