Quaker Oat dengan Sambal Hitam Pahang

 Salam...
Memenuhi menu diet kali ni....Quaker oat di makan dgn sambal hitam pahang....
Citarasa baru....so sesapa yg ssh benor nak mkn oat..cubalah makan cara gini....mana tw kena dgn tekak....

Cara nak buat sambal hitam ni dh berkali2 jgk buat ,tapi klu nak resepi boleh klik ni .SAMBAL HITAM

Pelbagaikan menu oat ni seronok gak...dpt mencuba sesuatu yg baru...

dan boleh control paras kolestrol gak...apamcm cubaaa. lahhh..??

Bubur Kacang Berjagung

Salam....
Lama sudah rasanye x mkn bubur kacang.....pas ni klu dh sejuk terus masuk petiais...
lagi sedap klu mkn sejuk2 dingin kannn..!!

Kali ni,bubur kacang tuan umah ada letak jagung rebus sebagai additional...satu kelaian yg menarik..pasti cuba  taw ,2 in 1 katakan...sedapppp..!!

Bahan :

• Kacang Hijau - di rebus
• Jagung - di rebus
• 1 kotak santan
• 1 jug air
• Gula merah
• Gula pasir
• 2 helai daun pandan

Caranya :

1. Rebus kacang sehingga empuk ...PETUA : Jika mahu kacang hijau cepat empuk tambahkan 1 sudu kecil  SODA BIKARBONAT semasa merebus..Insyakallah dlm 1/2 jam dh masak..kira cepat dr biasa laaa...
2. Masakkan air gula merah +gula+daun pandan seketika...
3. Masukkan santan bersama air...
4. Masukkan kacang hijau yg dah empuk dan jagung rebus,kacau dan tunggu mengelegak seketika...Siap..!!

Ni masih panas lg...jap lg nak masuk dlm petiais...!!

Bubur Nasi Ayam

Salam..

Hari ni menu org sakit je yee..mls nk masak2 sggt..

Perut ni asyik mengulas2 aje....rasanye dh dkat 2 minggu mcm ni..jap ok..jap kang x ok plk...

Kelmarin dh jmpa doktor katanye food poisoning je...

Hmmmm entahlah..mungkin dh tua2 ni mcm2 penyakit yg singgah..terima je lah dgn redha..!!

Nak follow cara CMG letak telur kacau dgn  daun kucai tp yg ada daun sup je..blasah aje pastu letak cili merah..sedap gak!!

Bahan :

• Beras
• 2 ketul ayam - di potong dadu
• 1 kiub ayam
• 1 kuntum bunga lwg
• 3 cengkih
• 1 bj bwg merah *
• 2 uls bwg putih *
• 2 inc halia*
• Air
• Garam - jika perlu

* - di hiris

Caranye :

1. Panaskan periuk dgn sedkit minyak...campakkan bga lwg dan cengkih..
2. Kemudian masukkan bahan * sehingga sedikit harum dan garing
3. Masukkan ayam..biar sedikit empuk..dan masukan air
4. Masukkan beras dan kiub aym..tambahkan air lg jika perlu..
5. Masak sehingga nasi kelihatan lembik...

Bubur Pisang

 Salam...
Sihat semua rakan2 di sana...?? Hmmm tuan umah sejak 2/3 hari ni kurengg sihat laaa...almaklum lah umur makin lama makin meningkat ni ada je penyakit yg singgah ( sakit urat belikat ).....
Rasa nye dh 2 hr ni x masak2 ...bkn malas erkk...tp penyakit yg di tanggung bbrp hari ni x mengizinkan ke dapur...tp alhamdullilah setelah 2 hr pergi berurut baru lah OK sikit hari ni....tp dlm x serius ni pn dah 2 hari gak lah x lena tido mlm....cmno nk ada semangat nk ke dapur utk masak ,bdn sentiasa sakit je...almt mmg dapur x berasap laaa...nasib baik en hbby sporting gilerr...TQ Ayah krn memahami..!!

Kelmarin pegi umah mak ku di PJ...dia bagi pisang ...hmmm..klu x buat apa2 mau busuk pisang ni  nnt...hr ni merajinkan diri lah buat bubur pisang...teringgin lak tekak org sakit ni nk mkn...hehehe!!

  Bahan 2

• 6 bj Pisang -  yg sesuai yee
• 3 sb gula merah
• 1 sb gula
• 1 kotak santan
• 2 cwn air
• 2 helai daun pandan

Caranye

Masukkan je kesemua bahan ke dlm periuk di ats api pelahan....masak lah sampai masak...

Hmmm..tertunai gak hajat org sakit ni menikmati bubur pisang ni...alhamdullilah..!!

Pulut Dgn Serawa Durian

 Salam kembali...
2 hr ni tuan umah blk ke umah mertua di Manjung ,Perak....
Spanjang perjalanan  OTW asyik2 doyan..doyan..doyan...!!
Dah musim lah gamak nye....dr mane musim nye teman edak tw le yee...hrp maap..!!,
OK lah...klu dh musim doyan tgh berluasa ni...kita mkn menu berasakan doyan lah...
Tapi nk inform awai2 erkk...serawa doyan ni bkn tuan umah yg buat tp C/P dr mertua ku....almaklumlah  baru nk blajar....hahahha...!!
Sorry lah aku ni klu mkn doyan ni suka mkn gitu2 aje...tp klu dh di masak2 manis cm ni kurenggg sikit...lain plk En somi....mmg peberet dia....siap bwk tapau blk sini lg....aduyaiiiii..!!

Bahan2 :

2 cawan pulut
1 cawan santan cair
secubit garam
10 ulas isi durian
3 sb gula merah
2 sudu gula putih
1 cawan santan pekat

2 helai daun pandan

Caranye :

• Rendam pulut sekurang2nye 4 ke 5 jam.Kukus mcm biasa.. Bubuh santan dgn garam secukup rasa.

• Untuk serawa..senang  bebenor upanyee... rebus durian tu dgn 2 cawan air...rebus sampai kembang,pastu masukkan santan pekat,daun pandan, gula merah & gula putih.kacau sehingga sebati dan pekat.

Bubur Kacang Merah

 Salam kembali...
Dah lama rasanye x mkn bubur kacang merah ni...teringgin plk hari ni....tp tu lah pyalah bebal x ikut petua2 yg ada dlm tenet ni...menrebusnye adalah dekat 2 jam....aduihhh jenuh den menunggu kat dapur knp lah x kembang2 ni....tp nx time bleh lah follow petua2 yg ada ...spy x buang masa dan gas pn bleh jimat....Petua

Bahan2

• Kacang merah - di rebus empuk - nk cpt bleh follow ni..klik 
• 1 cwn gula merah
• 2 helai daun pandan
• 1 kotak santan
• 2 cwn air

Caranye :

1. Masakkan gula merah bersama daun pandan sehingga naik bau...
2. Masukkan santan dan juga air
3. Next,masukkan kacang merah yg sdah empuk ..kacau sebati...tp klu kurang manis bleh tmbah gula...

Nak enak simpan dlm petiais...mkn sejuk2 lg sedappp!!

Bubur Kacang Hijau

Ini adalah dessert berbuka pose hari ni...Bubur Kacang Hijau...
Lama sungguh x makan..hari ni baru dpt menikmatinye apabila di simpan dlm frezer seharian....
Sejuk masa mengunyah kacang hijau yg empuk di serta manis2 berlemak je....cisssss sgguh tdak sopan..sian sapa2 yg lama mengidam nk mkn bbur cmni....eee saja je buat korang jeles...hehehe..!!
Sapa2 yg teringgin tu esok cuba buat ekkk....simple aje..!!

Bahan2 :

•  Kacang hijau - di rebus sampai empuk
• 1 kotak Santan
• 1 cwn gula merah
• 3 sudu gula  - klu x mau x per....
• 2 helai daun pandan
• Air

Caranye :

1. Masakan santan dan gula merah sebentar  dan letak sekali daun pandan..utk mewangikan bbur
2. Bubuh sedikit air dan masukan kacang hijau yg sudah siap di rebus shingga empuk td serta kacau sebati....Siap

Bubur kacang hijau ni td masih berbalance..hmmmm ade yg jadi menu seterus nye nnt....
Hehehe...apa agak nye yeee..???? kita tgk apa jadi esok.....???? Supriceeeeee..!!!!!

Bubur Cha-Cha

Waduhhh...lama sggt x makan dessert spt bubur cmni...dh lama x makan tu yg terasa sedap sggt..!!
my En.hbby mintak nk mkn dessert ni..so tertunailah semalam...tp kami biasa mkn sejuk2....lepas masak,tggu sejuk pas tu masuk dlm petiais....bila nk mkn je sejuk sampai ke tekak....mmmmm....!!!
Bahan nk buat pn x der ssh sggt..buatnye pn simple aje....

Bahan2

Bahan utama - Cha-cha ready made..byk kat pasaraya

• Cha-cha - spt pic di ats ( di bersihkan dn di tos )
• 1 kotak santan
• 1 cwn gula merah
• 6 sb gula pasir
• 2 helai daun pandan

Caranye

1. Cha-cha di rebus sehingga kembang - ketepikan
2. Masukkan santan,gula merah,gula pasir n daun pandan dlm periuk dan masak seketika
3. Masukkan cha2 yg sudah kembang ke dlm periuk td.....Siapp..!!

Sedap klu di mkn sejuk2...