Blander Mango Cake

Salam...

Pagi  tadi jiran kat umah ni ada kasi mangga pauh aka mempelam ...tengok kulit rasanye ttu dh masak sggt....Kali ni gatai tgn..tuan umah buat kek laa...Blander Mango Cake..Apamcm OK x..??

Mangga Pauh aka mempelam

Bahan :

• 3 / 4 bj Mangga yg masak
• 3 bj telur
• Sedikit esen vanilla
• Sedikit perahan jus lemon - optional
• 2 cwn tepung kek
• 1 cwn gula
• 1/2 minyak masak

Caranye  :

1. Kisar telur ,esen vanilla dan gula ...agak2 sebati
2. Masukkan mangga n jus lemon...kisar lg
3. Masukkan minyak..kisar sebati
4. Masukkan tepung sedikit2
5. Bakar dlm oven selama 30 minit dgn suhu 170'
6. Siap..!!



Cedap sggt..rasa  msam2 manis gitu..!!