Timun Masak Tauchu

 Salam..
Fening2 nak masak apa erkk...??
Hmmm..nasib baik ada timun 4 bj dlm petiais yg di beli kat Giant kelmarin masih x terusik lg...
Hari ni tuan umah nak masak Timun Masak Tauchu laaa ,resepi ibunda  ku...sedap tawww..!! cubalah...

 Bahan :

• Timun - di belah ( di buang bijinye..)
• 1 sb Tauchu
• 1 bj bwg merah - di belah 4 @ hiris
• 3 ulas bwg putih - di hiris
• 2 inc halia
• Sedikit ikan bilis
• 2 bj cili merah / hijau - di belah 2
• 5 bj cili api - di belah 2 ( terpulang )
• 1 sk gula
• Air

Caranye :

1. Tumis bwg merah,putih,halia,ikan bilis dan cili sehingga sedikit garing..
2. Masukkan tauchu bersama air ( klu nk kuah lebih tmbh lg air )
3. Masukkan gula
4. Last, baru masukkn timun..masak seketika aje..jgn smpai layu...Siap!!

 Resepi ni dari emak..mmg sedapp!!!