Bubur Nasi Ayam

Salam..

Hari ni menu org sakit je yee..mls nk masak2 sggt..

Perut ni asyik mengulas2 aje....rasanye dh dkat 2 minggu mcm ni..jap ok..jap kang x ok plk...

Kelmarin dh jmpa doktor katanye food poisoning je...

Hmmmm entahlah..mungkin dh tua2 ni mcm2 penyakit yg singgah..terima je lah dgn redha..!!

Nak follow cara CMG letak telur kacau dgn  daun kucai tp yg ada daun sup je..blasah aje pastu letak cili merah..sedap gak!!

Bahan :

• Beras
• 2 ketul ayam - di potong dadu
• 1 kiub ayam
• 1 kuntum bunga lwg
• 3 cengkih
• 1 bj bwg merah *
• 2 uls bwg putih *
• 2 inc halia*
• Air
• Garam - jika perlu

* - di hiris

Caranye :

1. Panaskan periuk dgn sedkit minyak...campakkan bga lwg dan cengkih..
2. Kemudian masukkan bahan * sehingga sedikit harum dan garing
3. Masukkan ayam..biar sedikit empuk..dan masukan air
4. Masukkan beras dan kiub aym..tambahkan air lg jika perlu..
5. Masak sehingga nasi kelihatan lembik...