Pie Daging Lada Hitam

 Salam...
P.I.E ..P.I.E ......meh cuba mkn pie nk...???
Simple dan mudah aje....

Utk Doh

• 2 cwn tepung gandum
• 1 sb majerin/plata - di cairkan
• 1 bj telur - di kacau
• 1 sk garam
• 1 sb gula

1 .Satukan semua dlm satu bekas , uli sehingga x melekat ..

2.Kemudian canaikan doh dan masukan dlm bekas Pie..

3.Masukkan inti kedlm bekas dan tutup dgn 1 lapisan doh..

4.Klim bahagian tepi Pie mengunakan garfu..dan cucuk permukaan ats pie..

5.Sapukan kuning telur di permukaan pie

6.Bakar dlm oven selama 20 minit dgn suhu 170..

Bahan Inti

• Daging cincang - di goreng  dan ketepikan
• 4 bj kentang - di potong dadu ( di goreng )
• Mix vege
• 1 bj bwg merah *
• 2 uls bwg putih *
• 1 inc halia *
• 1 cili merah *
• 1 sb serbuk tumix
• sedikit lada hitam tumbuk
• garam n gula

* - di hiris

 

Caranye : Tumis bahan * dan daun sup..sehingga garing..kemudian masukkan kentang dn daging yg sudah di grg n jgn lupa mix vege plk..gaul sebati..n perisakan dgn serbuk tumix,lada hitam serta garam n gula...Siap

Yg bah ats sy guna puff pastry Kawan...kasi biar ranggup...