Tuesday, August 24, 2010

Sambal Tempe

Hmmm..yumm..yumm...sebut je pasal sambal smua kecorrr kan...??
Ni menu bbuka pose hr ni...td g kedai dh x tw nk beli apa..last2 capai gak si tempe ni....
rasanye baik wat sambal..naik selera sikit nk mkn....apa lg kkwn x kira jawa ke ,melayu ke or banjor
ke meh kita blasah tempe hr ni.....

Bahan :
Tempe - di potong dadu
1 ketul tauhu - di potong dadu ( ni extra tauhu ada dlm p.sejuk..klu x mau pn x per saja2 je nk tambah )
serbuk kunyit
ikan bilis
bwg merah
bwg putih
halia
cili kering/boh
garam n gula
minyak utk menumis

caranye ;
1-Tempe di lumurkan dgn serbut kunyit n di goreng garing....
2-Ikan bilis d goreng gareng
3-minyak gorengan td di guna utk mnumis bwg merah,putih ,halia( di blander/di tumbuk) n cili kering/boh
4-masukkan garam n gula seckup rasa...
5- masukan tempe n ikan bilis grg dan gaul sebati...

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...