Saturday, August 21, 2010

Ikan Masak kicap

Ni adalah menu berbuka smalam...dh x tw nk wat apa..kebetulan ade ikan dlm peti sejuk..hmmm
malas nk pikir aku masak ikan masak kicap senang dan mudah..siap ade kuah ..my hubby klu mkn nasi
 mesti ade kuah...Amirah pn pose, so..klu msk kicap berselera sikit sbb kurang pedas....
Ni resepi pn korang nk ke....?? aku rasa sapa2 dok dapur klu ade kicap je mgkin leh buat..tp klu nk lg sedap tambah2 lah apa yg patut...keh3x..
Tak per aku bagi gak lah resepi simple aku ni...klu mau follow sila kan...

 Bahan
Ikan kembung - di goreng
kicap pekat
tomato - di belah 4
cili merah/hijau - di belah 2
gula - scukup rasa

Tumisan
bwg merah
bwg putih
halia
lada hitam
bunga cengkih
kayu manis


Caranye :
1-Ikan kembung di goreng dahulu..
2-Tumiskan bahan tumisan sehingga naik bau..
3-masuk kan kicap yg sudah bercampur sedikit air spy x pekat sgt..
4-masukan cili mejah/hijau berserta tomato
5- masukkan sedikit gula- seckup rasa
6- masukan ikan goreng td..kacau spy ikan meresap dgn kuah...

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...