Monday, May 23, 2011

Sambal Ikan Bilis Kering

 Salam...
Hari ni masak cin cai je....
En Somi dh pesan minggu ni kita makan ala2 kampung je....lg menyelerakan...
Yupp Tuan tanah ..akn di beressss kannn..keh3x!!!!!

Sumber resepi ni dari : Busu Shamsiah - KR FBook
sorry kak ade derhaka sikit...!!
Bahan
  • Ikan Bilis
  • 10 bj cili api*
  • 5 bj cili segar*
  • 1 bj bwg besar*
  • Sebesr ibu jari Belacan*
  • secubit garam
  • Minyak
* Di tumbuk x perlu terlalu lumat..

Caranye
  1. Panaskan minyak ,masak ikan bilis sehingga hampir2 garing..kemudian ketepikan
  2. Tumiskan bahan * sehingga garing dan masukkan semula ikan bilis
  3. Rasakan secubit garam...kacau n siap..!!


Semlm ade beli ulam pegaga dan daun ulam raja..perrrhhh pekena dgn sambal ni..mmg sedappp!!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...