Pie Sardine

Hahaha..ni dia testing yg aku buat semalam...eee..jgn jeles...buat bodoh2 pn leh jd.....
Ni dia Pai yg aku buat menggunakan bahan2 yg ade tersimpan dan yg x abis dlm peti sejuk aku ni...nk tw apa nye...
haaa ni dia..

Chapatti brand KAWAN.....di sbb ade 3 peket..sebenornye nk beli satu peket je..last2 ade promosi lak..beli 2 peket dpt free 1...dh jd 3 peket...hya bhega RM6.90 je...murah sggt tu...tu pasai beli.....
Klu dh ade byk cmni kenallah pikir nk wat cmna ye x...???
Kemarin , ade gak guna chapatti ni buat tortilla,Puff ( ade perasan x..??)dan skrg aku mendesign lak wat Pai...apa mcm kretif x..???
Haaa x de keja cr keja...yg kat luar sana jgn mare ye..akk ni suka mendesign menda2 yg bukan2 tp serupa ....
Aku ni klu nk wat doh utk pai ni x pandai lg..kena byk korek2 dlm internet ni dulu..senang cite x der confident lg laaahhhhh....
Ok lah byk citer lak..meh kita ke dapur blajor cmna caranye dgn Chapatti Kawan ni kita leh jdkan pai...

Bahan utk inti :

• 1 tin Sardine
• 1 ulas bwg besar *
• 3 ulas bwg putih *
• 1 ketul kecil halia *
• 6 tangkai cili kering * - ni terpulang lak kepedasan masing2 erkkk..
• 2 btg serai - di titik
• 2 bj Limau kasturi - perah utk dptkan jus nye
• 2 bj Kentang - tp nk senang masak rebus dlu sehingga empuk dan di potong dadu
• Garam n gula secukup rasa
• Minyak utk menumis

Caranye :

1. Tumis bahan yg bertanda * ( d blander). dan serai...sehingga naik bau
2. Masukan sardin dan perahan jus limau...
3. Masukan kentang empuk td sekali dan gaul
4. Last,masukan garam dan gula secukup rasa....dh siap

1-Untuk kulit nye apa lg kita gunalah Chapatti Kawan td..tp sebelum tu froz dahulu spy x keras..klu keras ssh lak nk mmbentukkan nye di dlm bekas..

2.Kemudian cucuk dgn garfu di permukaan doh td supaya sng melekat dgn inti nnt...alaaaa cam nak wat pai laaa....kita buat cara yg sama je..cuma bahan doh tu kita create menda lain ..

3.Masukan inti ke dlm acuan td dan kemudian di tutup dgn 1 or 2 kpg chapatti td ..serta di clim2 antara yg bwh dn yg atas....

4.Sapukan kuning telur di atas..spt di dlm pic...dan bolehlah di bakar serta merta dlm suhu 180c selama 45 minit...( sehingga kekuningan masak )

Haaa..apa macam ade serupa cam yg original x..????  klu x caya cuba lah buat...x payah nak menguli2
doh utk buat kulit pai guna Chapatti ni pn bleh...tp cuma rasa je lah x sesedap yg ori...tp bagi aku sedap gak rasanye....hehehehe!!!!!

Di sebab kan inti masih ade lebihan ...ni hasilnye..Puff sardine.... nyam2 kenyang....
tp sorry erkkk  permukaan bwhnye hangit sikit...tp apa2/pn tetap mavelossss...hehehe!!!