Monday, November 08, 2010

Kek Coklat Tanpa Telur (Eggless)

Slmt petang kkwn....hr ni rasa tercabar lak  nk buat kek coklat tanpa menggunakan telur....resepi ni aku dpt dr dapur Dayang Jack...dh 3 kali dia buat..asyik tgk aje..dh x bleh tahan rasanye nk buat..berkobar2 sggt ni...kebetulan lak my boy ( Amir ) tgh tido..so mama nye mulakan operasi lah.....
Nak buatnye x der lah ssh sgt...dan x mengambil masa yg lama pn..semuanye kacau2 aje...x caya jom kita try buat...hehehe!!!!
Tp sebelum tu mintak izin ye Kak Dayang sy c/p resepi ni utk rakan blog ...,

Bahan :
1 cwn tepung kek/naik sendiri
1 1/4 cwn gula
1/2 cwn serbuk koko
1/2 cwn susu cair/segar
1/2 cwn air sejuk
1/3 minyak jagung/masak
1 s/k serbuk soda bikarbonat
1 s/k esen vanilla
1 s/k cuka

Caranye :
  1. Panaskan oven dlm suhu 160~170c..dan sapukan loyang dgn majerin dan tabur sedikit tepung ( spy x melekat )
  2. Ayakkan tepung,serbuk koko dan soda bikarbonat di dlm satu bekas...
  3. Masukan gula dan kacau
  4. Kemudian masukan susu,air dan esen vanilla dan kacau sebati..guna senduk kayu je...x perlu mixer
  5. Masukan minyak dan kacau ..dan masukan cuka serta di kacau cepat2...
  6. Last sekali , Bakar lah di dlm oven selama 30minit @ sehingga masak...dlm suhu 170c...
  7. Klu rajin blehlah di toppingkan kek ni..tp hr ni ade sedikit kemalasan yg melanda..so wat cmni aje..
    lg pn my gurlz tu x minat topping....esok leh dia bwk bekal ke sek.. mama x pening lg nk sedia kan bekal esok..hihihi.!!!
    Ini adalah percubaan 1st time ku..x sangka menjadi..rasa pn sedap gak...
    Klu cmni bleh lah buat utk raya haji ni....mak dan mak mertua aku pn mmg x suka mkn kek ade telur..
    kira kek cmni sesuai sggt lah ye.....

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...