Tuesday, November 23, 2010

Spegheti Mix

Waduhhhh..rasanye dh lama x makan spegethi ni....
Ikutkan spegheti ni adalah ulang tayang saja...sbb bln Aug dlu dh buat pn..iaitu Spegheti Daging..
tp kali ni ada tmbahan bahan sikit..apa dia yee....?? suspensss..!!!

Ok lah mari kita tgk apa dia yg special nye erkkk...??

Bahan ;
  • Spegheti - di rebus
  • Sos Spegheti Kimball
  • 1 pack Daging cincang
  • 6 biji bwg merah *
  • 7 ulas bwg putih *
  • 2 inci halia *
  • 8 tangkai cili kering *
  • 1 inci lengkuas *   ( yg ni special nye )
  •  1 inci belacan bakar * ( yg ni special nye )
  • 3/4 camca lada hitam *
  • 1 bj Lobak merah- di potong dadu
  • 2 btg btg sadri - di potong
  • 2 bj cili merah - di hiris
  • 1 bj tomato - di potong dadu
  • 1/2 bj cili bagla - di potong dadu ( yg ni special nye )
  • 1/2 cwn jus asam jawa
  • Garam n gula secukup rasa
Caranye :
  1. Tumis bahan di blander (*) sehingga naik bau...
  2. Kemudian masukan daging kisar dan jus air asam jawa...
  3. Masukkan sos kimball dan satu persatu sayur iaitu lobak merah,cili bangla/cili merah,tomato..n last btg sadri
  4. Masukkan garam n gula secukup rasa.....hmmmm dh pn siap sos nye
  5. Boleh lah di hidangkan spt ni....
  6. Maverloss maaa......hihihi!!!!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...