Friday, November 19, 2010

Mee Kung Fu Simple

Wachaaaaaa...!!!!
Nak ber kung fu lak lps mkn mee ni....hehehe..apa sal lak Mee pn boleh ber kung fuu.....fening3x..!!!hehehe...
Rasanye dh lama x N3 ni..almaklum lah cuti2 Msia ni..apa lg blk kpg laaa....
Hari ni dh x der menu nk buat hya ni yg dpt di hidangkan utk juadah mlm ni...hmmm bolehlah,utk mgalas perut...nyum3x..meriah gak gan lauk2 dan sayur2...

Selalu nye klu order kat kedai mesti diorg guna mee kuning yg bersalut telur dan  d goreng..ye x..?
tapi kali ni aku guna mee cam ni aje...YEE MEE...
Yee Mee...

Nak buat kuah nye senang aje ......
Bahan :
  • Daging - d potong dadu
  • Ayam  - d potong dadu
  • Sotong - potong2
  • Tauhu - di potong2 ( x mau pn x per )
  • Udang 
  • Kobis bunga
  • carrot
  • Bby jagung
  • Sawi cina
  • Tomato
  • Bwg merah - d hiris
  • Bwg putih - d hiris
  • Halia
  • Cili api d belah 2
  • 1 Kiub ayam
  • Sos tiram
  • Garam n gula
  • Air

Caranye:
  1. Tumis bwg merah,putih,halia,cili api sampai naik bau...pas tu masukkan daging dan air..biarkan daging smpai empuk
  2. Masukan ayam,udang dan sotong
  3. Masukan kiub ayam ,sos tiram,garam n gula secukup rasa...
  4. Last ,baru masukkan sayur2an..dah pn siap..!! ( tp klu nk pekat bolehlah letak telur @ 1 s/k tepung jagung semasa kuah mengelegak )

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...