Tuesday, November 15, 2011

Nasi Goreng USA

 Salam....
Menu ni adalah menu dinner semalam....
Selagi daging korban raya haji x abis2...mmg daging aje lah yg jd lauk harian....
Kali ni Nasi goreng USA plk....wooo jauh tu dtg nyee nasi grg ni....tp jgn mare lah yek...nasi goreng ni mmg derhaka resepi nye...asalkan rasa mcm kat kedai mkn...udahhh!!

Bahan  Nasi Goreng:
  • Nasi
  • Ikan bilis - segengam - terpulang x ltk pn x per
  • 1/2 bj bwg merah besar - di hiris
  • 2 uls bwg putih
  • 1 sb serbuk ayam
  • Mix vege
  • Garam ( jika perlu )
  • Telur

Caranya :
  • Goreng telur mata kerbau...ketepikan
  • Goreng ikan bilis sehingga garing - ketepikan
  • Tumis bwg merah dan putih sehingga naik bau...
  • Masukan mix vege...kacau..
  • Masukkan perasa serbuk aym dan garam ( jika perlu )
  • Gaul sebati dgn nasi dan ikan bilis grg td.....Siap!!
Bahan Lauk Daging :
  • Daging - dihiris dan di rebus
  • 1/2 bj bwg merah - di hiris
  • 2 uls bwg putih
  • 1 inc halia
  • 1 btg serai
  • 3 bj cili api - belah 2
  • 1 bj tomato
  • 1 sb sos tiram
  • 2 sb sos cili
  • Sayur ( kobis bunga n carrot ) - @ lain2 pn OK aje
Caranya :
  1. Tumis bwg merah,putih,halia,serai dan cili api..sehingga garing
  2. Masukan sos tiram+sos cili...
  3. Masukkan daging rebus berserta air rebusan
  4. Last,masukkan sayur dan tomato....
  5. Hidangkan mcm dlm pic bwh ni.....Siap!!

Terbaekk kata en suami...hehehe!!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...