Tuesday, March 01, 2011

Sambal Tumbuk Tempoyak

 Salam sejahtera....
Dah makan tghari ke...??? hari ni tuan umah saje je nk syor 1 menu kampung...yg bikin semua meleleh/kecur air liur gitu....hehehee!!
Sambal tempoyak tumbuk...yg ku tahu..asal makanan ni dari Pahang...negeri lain x tw lah plk cmna...tp klu dh tekak org melayu boleh aje masuknya...hummmm sedap aje kan..??? lagi2 klu ada ulam ulaman...comform mejilat jari bila mkn dgn nasi panas2...tewas masakan yg lain...hehehe!!

Cara nk buatnye simple aje....
( lihat pic : bahan wajib ada )


  • Cili Api
  • Ikan Bilis
  • Garam
Caranya : tumbuk aje bahan tersebut sehingga lumat
dan hidangkan dgn tempoyak....

Hidangan semalam masa buka pose....fuhhhh  mmg ngetoppp...!!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...