Friday, October 14, 2011

Sambal Udang Pedas

 Salam....
Hari ni menu pilihan tuan umah ialah sambal udang pedas..lama rasa nya x mkn sambal udang ni....yelahh dh pening2 memikirkan menu apa nk masak ..akhirnyee udang jgk jd pilihan...

Masak kali ni simple aje  :

Bahan
  • Udang segar
  • 1 bj bwg besar *
  • 2 uls bwg putih *
  • 1 inc halia *
  • 10 tangkai cili kering *
  • Lada hitam *
  • 1 btg serai - di titik
  • Jus asam jawa
  • Garam n gula
* - di blander

Caranya :
  1. Tumis bahan blander * sehingga garing....
  2. Masukkan jus asam jawa serta garam n gula....
  3. Masukkan udang..kacau..Siap!!

Sedappp..!!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...