Wednesday, December 21, 2011

Fish Coktail Tumis

As salam....
Hari ni tuan umah masak ala gitu2 aje...simple yg amat2...
Menu nasi hari ni berlaukkan asam pedas ayam  dan Fish coktail bertumis ni.....

Simple2 pn sodap taww....!!
Bahan :
  • Tempura fish coktail Ramly ( lihat pic )
  • 1 bj bwg merah besar - di hiris
  • 2 uls bwg putih - di hiris  
  • 1 inc halia - di hiris
  • 1 inc kunyit hidup - hiris
  • 6 bj cili api - hiris
  • 1 bj limau kasturi - ambil jus
  • Garam n gula

Caranya :
  1. Goreng fish coktail sehingga garing kekuningan dan ketepikan
  2. Tumis kan bwg merah,putih,halia , kunyit dan cili api sehingga sedikit garing.... 
  3. Masukkan fish coktail , gaul sebati...perisakan bersama garam n gula secukup rasa..
  4. Perahkan jus limau..gaul sebati lg....Siap!!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...