Hari ni tuan umah masak ala gitu2 aje...simple yg amat2...
Menu nasi hari ni berlaukkan asam pedas ayam dan Fish coktail bertumis ni.....
Simple2 pn sodap taww....!!
Bahan :
- Tempura fish coktail Ramly ( lihat pic )
- 1 bj bwg merah besar - di hiris
- 2 uls bwg putih - di hiris
- 1 inc halia - di hiris
- 1 inc kunyit hidup - hiris
- 6 bj cili api - hiris
- 1 bj limau kasturi - ambil jus
- Garam n gula
Caranya :
- Goreng fish coktail sehingga garing kekuningan dan ketepikan
- Tumis kan bwg merah,putih,halia , kunyit dan cili api sehingga sedikit garing....
- Masukkan fish coktail , gaul sebati...perisakan bersama garam n gula secukup rasa..
- Perahkan jus limau..gaul sebati lg....Siap!!
No comments:
Post a Comment