Salam Kembali.....
Tak tau lah sejak cuti2 sekolah ni rajin plk tuan umah mengukis biskut ....tp klu dlu nak raya x plk bersemangat cmni..Mungkin jgk sbb ada asst.kat umh ni tu yg terajin...lgpn yg mengulang mkn kukis ni pn ada...lg2 en suami ku...kdg2 tu siap bwk balang biskut masuk keta..utk mengunyah smbil drive....
Kukis ni sebenarnyee sama je mcm yg lepas2..tp cuma di tambah perisa coklat je....apapn mmg terbaek laaa..!!
Bahan :
250gm majerin
3/4 gula aising
2 cwn tepung naik sendiri
150 coklat bar - di cairkan ( serbuk coklat pn bleh )
1 sk esen vanilla
1 bj kuning telur
250gm cornflake- di hancurkan
2 cwn oat
1 cwn coklat chip
Gula manik berkaler ( hiasan )
Caranya
- Pukul mejerin dan gula aising sehingga sebati..
- Masukkan Coklat bar yg sudah dicairkan serta kuning telur dan pukul lg....setelah itu masukkan esen vanila
- Masukkan tepung naik sendiri ..diselang seli dgn cornfleks dan oat...kacau dgn senduk kayu
- Gentel2 sebesar syiling 10sen ltk dlm loyang/dulang ..klu suka ltk gula manik berkaler di ats kukis( terpulang )
- Bakar dlm oven selama 14 minit dgn suhu 170..
Ni hasilnyee....2 balang..
No comments:
Post a Comment