Nasi Goreng Tom Yam

 Salam...
Hari ni juadah berbuka hya Nasi Goreng Tomyam....
Kelmarin ada nmpk dr dapur Tun n K.Nor resepi ni....hari ni tuan umah baru nak buat...
Mmmm..mmg sedap ...x caya bleh lah test , try....

Resepi nya K.Nor kata dr umah Tun...
So..mintak izin CP resepinya yee Tun...?? pastu sy ada +/- sikit resepinyeeee....

Bahan:

2 mangkuk nasi putih

7 ekor udang sederhana besar-dibuang kulitnya, tinggal bhgn ekornya

2 ekor sotong-diptg ikut suka

1 keping isi ayam-dihiris nipis

5 ulas bawang merah-dihiris halus

3 ulas bawang putih-dihiris halus
1 inc halia - dihiris halus

3 tbsp perencah tomyam Adabi

4 biji cili api (diketuk)

1/4 btg carrot- diptg memanjang

sedikit kobis

1 helai daun limau purut

1/2 btg seleri-dihiris serong2

1 btg serai-diketuk

1 biji telur- Goreng mata kebau je..!!

minyak untuk menumis

Cara:

1). Tumis bawang n halia,daun limau purut dan  serai hingga wangi.

2). Masukkan perencah tomyam (boleh tambah sedikit air takut ia cepat hangus pula), masukkan pula ayam dan cili padi. Kacau.

3). Masukkan udang dan sotong, serta sayuran lain. Gaul.

4). Masukkan nasi, kacau sebati dan rata.

Mmg sedap nasi goreng nyaa..tema kasih pada tuan pya resepi yg sudi berkongsi rasa..!!