Friday, February 18, 2011

Tauhu Sumbat Bersalut Tepung


salam ...
Kali ni men modife tauhu sumbat..dgn sedikit citarasa baru...
entah cmna idea ni terkuar....mgkin dh x tw apa kemenda nk di kerja kan gan tauhu ni...klu N3 asyik Tauhu sumbat biasa aje..apa kata kli ni kita ubah sikit biar lg sedap....

Bahan 2 :
  • Tauhu - di bersihkan
  • 3 sudu tepung gandum
  • 1 sk serbuk kari
  • 1 bj telur
  • 2 btg daun sup - di hiris
  •  sedikit bwg goreng
  • sedikit garam n lada sulah
Caranya :
  1. sediskan 2 bekas berasingan ...
  2. bekas 1 ,tepung + serbuk kari ~ satukan 
  3.  bekas 2 ,telur di kacau dadar + daun sup + bwg goreng+garam n lada sulah
  4. Celupkan Tauhu kedlm bekas 2 dan kemudian celup ke bekas 1 ( terpulang mana 1 dlu ,klu nk satukan bahan 1 n 2 pn bleh ajee... )
  5. Goreng sehingga masak..( lihat pic di ats )
  6. Sejukkan tauhu tersebut....lepas tu blehlah di belah dua dan di sumbat dgn sayuran..cara hidangan letak aje sos cili pn dh cukup mcm pic di bwh ni....simple kan..??

Mmg sedap plk kali ni...tauhunya jd lembut..dan ada rasa spice ckit...mmg lazat..!!


No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...