Tuesday, March 13, 2012

Telur Goreng Kicap Berkuah

 Salam..
Ini mmg hidangan mkn tghari kami sekeluarga...simple gilerr  dan sedapp sgt...
Nk cuba jom tgk resepi nyaaaa....

Bahan :
  • 4 or ++ bj telur - di goreng mata kerbau
  • Kicap + air
  • 1 bj bwg - di hiris bulat
  • 2 inc halia*
  • 3 uls bwg putih*
  • 1 inc kunyit hidup*
  • Lada hitam *
  • 2 btg daun sup - di hiris
  • 3 bj cili api - di belah 2
  • 1/2 bj tomato - dibelah 2
  • Jus asm jawa
  • Garam n gula secukup rasa..
* - di tumbuk

Caranya :
  1. Tumis bahan * sehingga garing..
  2. Masukkan bwg merah,cili api n dau sup hirisan...
  3. Masukkan kicap+air dan jus asm jawa..kacau seketika...perisakan garam n gula..
  4. Masukkan telur grg dn tomato..kacau sebati...pelahan2 aje..nnt telur pecah ( asal sebati kuah dgn telur ) Siap!!

Sedap nyaaa...!!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...