Thursday, February 16, 2012

Paprik Ayam Bercampur

Salam...
Dah lama x pekena dgn paprik....
Hidangan paling mudah dan simple.....dgn ni aje x payah lauk2 lain....sbb semua dh ade dlm 1 hidangan...

Bahan:
  • 3 ketul aym - di potong dadu dan lumur dgn serbuk kunyit dan goreng
  • Lobak merah - di potong2
  • Kobis panjang - di potong2
  • Bby corn - di potong2
  • 2 helai daun limau purut
  • 3 bj cili api
  • 1 bj bwg merah - di hiris
  • 2 uls bwg putih - di hiris
  • 2 inc halia - di hiris
  • 1 tangkai serai - di ketuk
  • 2 sb sos cili
  • 2 sb sos tiram
  • 2 sb sos lada hitam
  • 2 sb kicap
Caranya :
  1. Tumis bahan hiris bersama cili api,serai dan daun limau purut
  2. Masukkan sos ( semua di cmpur + air ) ,kacau....tunggu dlm 2 minit..
  3. Masukkan ayam grg...carrot ,bby corn dan kobis pjg.....gaul ..Siap

Inilah hidangan dinner smlm + telur dadar...pn dh cukup....!!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...