Monday, August 22, 2011

Ikan Bawal Goreng Sos Masam Manis

 Salam...
Dah penghujung2 pose ni sesibuk plk tuan umah ni....
Ikutkan menu ikan bawal goreng sos masam manis ni menu 3 hr pls....tp hari ni baru nk N3...

Bahan :
  • 1 ekor ikan bawal hitam - di goreng
  • 1 bj bwg merah - di hiris
  • 2 uls bwg putih - di hiris
  • 1 inc halia - di hiris
  • 2 bj cili api - di belah 2
  • Kubis bunga
  • Mix vege
  • 1 bj jus limau kasturi
  • 1 btg serai - di titik
  • 1 helai daun limau purut
  • 2 sb sos cili
  • 2 sb sos tiram
  • 2 sb sos lada hitam
Bahan hias : daun sup,cili merah n bwg goreng

Caranya :
  1. Goreng ikan bawal dan ketepikan..
  2. Tumis bahan hiris bersama cili api ,serai dan daun limau purut
  3. Masukkan mix vege dan kobis bunga...
  4. Masukan plk sos cili,tiram dan lada hitam yg di satukan..gaul sebati...
  5. Perah jus limau..utk rasa masamnyaa..
  6. Bila siap...siram di ats ikan bawal goreng..
  7. Hias dgn bahan hiasan


Juadah yg mudah ..yg paling Amirah suka...!!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...